外國傳入中國的食物都包括哪些

外國傳入中國的食物包括洋蔥、洋白菜、胡荽、安石榴、胡麻、胡桃、大蒜等。中國引進外國食物有一個特點，但凡帶“胡”字的，大多是兩漢、南北朝傳入中國的；還有一種是帶“番”字的，就是明朝以後，傳入中國的美洲作物；第三種帶“洋”字的，洋蔥、洋白菜等等，可能是清朝末年和民國時期傳入中國的。所以，帶“胡”、“番”、“洋”的作物，大體上指示了這些作物傳入中國的不同時代。