英國巴克夏豬：巴克夏豬原產於英格蘭巴克郡，是世界上較古老的培育品種之一。它是由英國本地豬與中國華南豬、羅馬豬等雜交後，經長期選育而成。巴克夏豬是我國引入的優秀外來豬種之一，以其優質的肉質特性受到廣大消費者的青睞。
現代巴克夏豬大致有三種類型：其一是美洲型以美系巴克夏豬為代表。該豬頭較重，體型高大修長，骨架粗大結實，瘦肉率極高，產仔也高於其他巴克夏豬。在毛色方面其六白特徵不嚴格，頭部白毛可染致臉耳，前肢白毛可過腕，後肢白毛可過飛節，具有獨特的美洲風格。為了追求正宗，美國在2000到2005年從英國引入了5頭巴克夏公豬；其二是歐洲型以英國原產地的巴克夏豬位代表，是原汁原味的正宗。六白特徵整齊劃一，身材中等，背線較弓，頭面微凹，體質細緻勻稱；其三是亞洲型的巴克夏豬以日本鹿兒島巴克夏豬為代表，該豬較嬌小玲瓏，細緻早熟，護仔性極強。
