黑蒜是哪個國家發明的

黑蒜起源於日本，發揚於中國臺灣和韓國，最初研發主要用於幫助運動員恢復體質及緩解大學聯考焦慮症。發展至今，黑蒜的很多其他功效也被髮掘，如保護肝臟、消除體內沉積物、預防癌症、提高睡眠等。現在，黑蒜作為一種新式的健康食材出現在大眾面前，報價親民，口感豐富，深受國內諸多高階餐廳大廚的青睞。