列舉如下：
1、怪味胡豆，具有特有的工藝，集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥為一體，色澤滋潤，香甜酥鮮美，麻辣鹹舒適爽口。
2、忠縣豆腐乳，是一種源於重慶市忠縣的特產。忠州豆腐乳富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿蔔素及多種維生素等，具有健脾寬中、潤燥、除溼等功效。
3、梁平張鴨子，源自重慶梁平，三代祖傳滷烤工藝，以幹、香、瘦特色聞名，成為重慶一大特產。
4、合川桃片，是重慶市合川區漢族傳統糕點之一，粉質細潤，綿軟，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。1917年曾在巴拿馬博展會上，獲巴拿馬金質獎。
5、江津米花糖，以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經10餘道工序精工製成。產品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養豐富，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。
