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海麻雀要煲多久

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海麻雀要煲多久

麻雀要煲4個小時,海麻雀是海娥魚科動物海娥(PegasuslaternariusCuvier)的乾燥全體,產於廣東沿海,味鹹,具有一定的消腫和解毒的功效。

藥材性狀:本品形狀稍似麻雀,褐色或灰黃色,全體長6~12釐米;嘴尖,眼骨突起;軀幹寬扁,腹部扁平,背部有四條縱稜,另有4~5條弧形橫紋與縱稜相交成瓦格形,尾部有縱稜4條,呈節狀,方柱形,愈近尾端愈小。氣腥,味鹹。以完整、只大者為佳。