世界著名四大幹果分別指的是什麼

世界著名四大幹果分別指的是核桃，扁桃，腰果，榛子。由於四大幹果都具有營養豐富，而且蛋白質、脂肪、維生素等含量高，成為人們喜歡食用的優良食品。乾果中含有很強的抗癌成分，對於卵巢癌、乳腺癌等癌症具有很好的抑制作用。其中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長期食用有助於調整血壓；此外乾果還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。