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草莓簡單清洗可以吃嗎

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草莓簡單清洗可以吃嗎

草莓簡單清洗可以吃,但還是建議泡鹽水,因為附著在草莓粗糙的表面上的灰塵、細菌等清洗不乾淨,很可能引發腹瀉,用淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。

草莓鮮紅豔麗,酸甜可口,是一種色香味俱佳的水果。草莓不像生梨、蘋果可削皮後吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以在清洗的時候需要輕柔沖洗和浸泡,在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農藥及汙染物通過“創口”滲入果實內,反而造成汙染。