徐州小年是臘月二十三日，被視為“忙年”的開始。小年就開始準備年貨、掃塵、祭灶等，準備乾乾淨淨過個好年，表達了人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。
每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。於是小年這天，人們會擺一些甜瓜啦，灶糖啦什麼的在灶王像前，以表自己真誠祭拜灶王爺，為的就是讓灶王爺在玉帝面前多說好話。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。而且小年晚上習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。民間有“好吃不過餃子”的俗語。
過了小年，距離春節就只剩下七天了。各家各戶都要在春節到來前，徹底打掃室內，做到窗明几淨，俗稱“掃塵”，寓意“除舊迎新，拔除不祥”。
