桂花可以泡茶嗎

桂花是能夠泡水喝的，但應該在炮製後泡水喝。一般來說桂花是不生吃的，也就是說生的桂花也儘量不要泡水飲用，一般都會炮製一下，比如說和蜂蜜一起炮製，然後再用它來泡水，有很好的潤肺生津的作用。

桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統名花。