考茶學的研究生要考些什麼

科目：

1、公共課：英語、政治；

2、專業課:生物化學、植物生理或遺傳學。

參考書籍：

1、《茶葉加工學》，施兆鵬主編，中國農業出版社，1997年；

2、 《茶樹栽培學》，童啟慶編，中國農業出版社，2000年。

茶學專業學生主要學習農業生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷等方面的基本訓練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。