狗不理包子為什麼會叫狗

狗不理包子名字由來的典故：

1、清代咸豐年間，河北武清縣的一個農家漢，在四十歲時得了一個兒子，為求平安，取名為“狗子”；

2、狗子十四歲來津學藝，在一家蒸食店鋪做小夥計，狗子心靈手巧又勤學好問，尤其擅長做包子；

3、狗子自己擺包子攤，以水餡半發麵，口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨具特色；

4、狗子的生意十方興隆，因而忙得顧不上和顧客說話，所以吃包子的人都說“狗子賣包子不理人”，日久天長，都叫他“狗不理”包子。