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材料有榴蓮、牛奶、冰糖、雞蛋。牛奶榴蓮製作步驟如下:
1、向牛奶中放入冰糖,煮開後,倒入碗中;
2、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離;
3、將蛋清倒入空的碗中;
4、然後向碗中加入三分之一的水,放鍋中蒸8分鐘;
5、榴蓮放入料理機中打成泥狀;
6、把蒸好的蛋清倒入盤中,然後把做好的榴蓮泥倒入盤中;
7、最後淋上牛奶即可。
榴蓮還可以製作榴蓮餅、榴蓮燉雞等。
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