使烤箱內的溫度更均勻。
1、烤餅乾是可是餅乾周圍溫度均勻，並且熱風會讓餅乾更快酥脆乾燥。
2、可以在低溫檔50度開啟熱風用來烘乾東西，比如香蕉片，幹棗等。
3、烤肉可加強熱量的穿透效果。
電烤箱的熱風迴圈是做什麼用的
經驗
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