圓錐也稱為圓錐體，是三維幾何體的一種，是平面上一個圓以及它的所有切線和平面外的一個定點確定的平面圍成的形體。
在日常生活中，圓錐形物體有：雪糕筒，聖誕帽，有一些環保紙杯，圓錐形的大喇叭，漏斗，麥草堆，斗笠，羽毛球，漏斗，窩窩頭，鉛筆尖，妙脆角，沙堆，石灰堆嗎，煤炭堆，水泥堆，KFC甜筒，好時KISSES巧克力，國際象棋的“兵”。
圓形被稱為圓錐的底面，平面外的定點稱為圓錐的頂點或尖端，頂點到底面所在平面的距離稱為圓錐的高。通常“圓錐”一詞用來指代正圓錐，也就是圓錐頂點在底面的投影是圓心時的情況。正圓錐可以定義為一個直角三角形繞其中一條直角邊旋轉一週得到的幾何體，這個直角三角形的斜邊稱為圓錐的母線。頂點在底面的投影不在圓心，這樣的圓錐稱為斜圓錐。正圓錐可以由平面截圓錐面得到，斜圓錐則不能。傾斜平面擷取圓錐面得到的幾何形體叫做橢圓錐。
