蕁麻疹最常見的原因是由於進食某些致敏食物所致。所以本病的飲食忌口，對發病、預後（如急性轉慢性）有著重要的作用。
經驗步驟：
忌吃海鮮：吃海鮮很容易引起疾病，海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現撈的新鮮魚或海鮮，就會引起過敏。如：魚、蝦、蟹、貝類等。
忌食動物蛋白性食物，有如雞、鵝、羊、牛、豬頭肉、牛奶、奶油製品、蛋類等。食品的新增劑如調味品、色素、防腐劑等也可以導致過敏。
生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜、香菇、芒果、香菜等也可以成為過敏源原。
注意事項：
忌食的最後方法是食物排除法，即僅允許吃清淡的不常致敏的食物，然後一種一種地增加上述易致敏食物，觀察反應，確定某種或某些致敏食物，然後嚴格忌食。
