韭菜和大閘蟹能一起吃嗎

韭菜和大閘蟹可以一起吃。從食物性味上來看，螃蟹性鹹寒，韭菜性溫，兩者一起食用可以達到中和性味的功效而韭菜中含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素C及鈣、鐵、等礦物質元素，兩者營養豐富，並無營養成分會產生相剋反應，因此適合一起適用。