為什麼說冰化成水質量不變

質量守恆原則。

冰化成水雖然體積發生改變，但是能量守恆，且單個水分子的質量不會改變，所以總質量不變。

冰化成水的過程是液化過程，液化指物質由氣態轉變為液態的過程，會對外界放熱。實現液化有兩種手段，一是降低溫度，二是壓縮體積。臨界溫度是氣體能液化的最高溫度。但物體的總質量不會進行改變。