集美大學分三個校區，分別是航海校區、財經校區和師院校區。
集美大學是一所以教學為主、以本科教育為主、以培養具有創新精神和實踐能力的應用型高階專門人才為主，服務於地方經濟建設與社會發展的省屬多科性大學，截至2007年8月31日，全日制在校生22688人，總資產18億元，教學科研裝置總值2.6億元，校園佔地面積127.58萬平方米，學校建有萬兆高速校園網，並已開始全面採用IPv6新一代網路技術和網路無線接入技術，圖書館建有數字資訊檢索中心，館藏紙質文獻211.97萬冊，各類電子圖書170萬餘冊，中外文現刊2900多種，維普全文資料庫等中外文資料庫43個。
