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哪些因素會影響味精的溶解速度
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能夠影響到味精的溶解速度的,只有溫度、味精顆粒大小、是否攪拌。味精在溫度高的液體中的溶解速度遠遠超過溫度低的液體,味精顆粒越小,溶解速度越快。而攪拌也會加速味精的溶解。
標籤:
哪些因素
味精
溶解
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