gb/t1354是什麼大米

gb/t1354一2009是大米國家標準。大米國家質量標準是適用於收購、銷售、調撥、貯存、加工和出口的商品大米標準。舊的大米國家質量標準是GB1354-1986。

大米（Rice），是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品。