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繭蛹子怎麼儲存方法

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繭蛹子怎麼儲存方法

如果是從超市買來的帶殼繭蛹,應該將繭蛹放在陰涼通風處儲存,不能沾水,也不能有陽光照射,一次吃多少,就剪出多少繭蛹來。若是去殼的繭蛹,最好將繭蛹放進一個不鏽鋼盆裡,再放入到冰箱內冷藏儲存。

放進冰箱內冷藏,如果需要儲存3天以上,要將冰箱的溫度調到4檔以上,使冷藏室溫度保持在10~12度。活的繭蛹,若所處的地區溫度適宜,在零度左右,可以放在室外儲存。如果當地氣溫低於0°,最好還是放在沒有取暖設施的室內儲存。

還有一種儲存方法,就是將繭蛹用開水加鹽炒一下晾涼,之後放進冰箱裡冷凍儲存,這樣可以儲存很長一段時間。如果繭蛹的數量不多,需要放到恆溫的冷庫儲存,溫度大致保持在3~8度之間。

活的繭蛹不能放進冰箱裡儲存,因為冰箱內沒有氧氣,應該放在常溫下儲存。繭蛹很有營養價值,含有豐富的甲殼素,以及不飽和脂肪酸,適量吃些繭蛹能給身體補充營養元素,對身體好。繭蛹最好是現買現吃,不能存放太長時間,以免出現變質腐爛現象。