杏這一種水果，具有豐富的營養，並且裡面也含有多種有機成分和人體所需要的維生素，這一種水果屬於營養價值較高的，同時也具有一定的要用價值，但是如果過度的吃杏那麼就會傷及到筋骨，甚至會出現影響視力等症狀，產婦或者是孕婦以及孩子過量的吃杏也容易會長瘡，過度吃杏也會使得胃液受到一定的傷害，因此一般性在吃杏的時候，最好是選擇3到5枚。
在服用磺胺類藥物的時候，千萬不要吃杏。
杏不可以和黃瓜，胡蘿蔔、動物肝臟一起吃。
也不可以和雞蛋，牛奶或者是含有豐富蛋白質的食物一起吃，食用含有較多果酸的水果，或者是含有豐富蛋白質的食物，那麼就會使得蛋白質出現凝固，導致人體對於蛋白質的消化和吸收起到一定的影響。
服用安體舒通藥物的時候也不要吃杏，因為這種藥物本身就含有高量的鉀，容易讓患者出現鉀血癥，出現心律失常或者是胃腸痙攣等症狀，杏裡面本身就含有高量的鉀，如果服用安體舒通的時候，吃這樣的一個水果，對我們的健康來說也會選產生一定的影響。
小兒不應該吃過度的吃杏，多吃杏那麼就會導致小兒出現鼻出血，而且發病的情況要比成年人更快。
