禽類黴變飼料中毒是怎麼回事

雞攝食含黃麴黴毒素的飼料，引起急性或慢性中毒。 黃麴黴菌是真菌中最有致病力的一種，普遍存在於外界環 境中，在溫暖朝溼的氣候條件下，易在飼料、穀物上大量繁 殖併產生毒素，特別是毒力最強的黃麴黴毒素B10。