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海底椰配上杏仁、蜜棗、枸杞一塊煲湯喝,可以止咳化痰,因為有潤喉功效,多喝有助於身體健康。下面是煲湯的做法:
材料:海底椰、杏仁各、蜜棗、枸杞、雪梨、冰糖、水。
做法:
1、所有材料洗淨瀝乾。南北杏用清水提前浸泡30分鐘;
2、將海底椰、杏仁、蜜棗和水入砂煲,大火煮開後轉最小火慢燉1小時;
3、用鹽將雪梨表面搓洗乾淨,之後衝淨瀝乾,切成小塊。1小時後跟冰糖一起放入湯中,再小火燉20分鐘;
4、關火後放入枸杞,待其漲大即可食用。
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