咖啡豆不能用料理機磨，料理機運轉速度較快，使用料理機時極易產生高溫，會破壞咖啡豆的香氣和口感，且料理機無法將咖啡豆徹底研磨成粉末，大塊咖啡粉口感不佳。研磨咖啡豆時最好使用手動研磨機，能將咖啡豆磨的較為細碎。
咖啡豆，是指用於製作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道並無不同。
料理機是集打豆漿、磨乾粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能於一身，用於製作果汁、豆漿、果醬、乾粉、刨冰、肉餡等多種食品的家用電器，是榨汁機變得比較多元化後的產物。
