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河南農業大學的專科專業如下:
生物工程、草業科學、動植物檢疫、食品質量與安全、交通運輸、農業機械化及其自動化、機械設計製造及其自動化、農業建築環境與能源工程、電子資訊工程、經濟學、國際經濟與貿易、資訊管理與資訊系統、工商管理、農林經濟管理、植物保護、動植物檢疫、植物科學與技術、電腦科學與技術、資訊與計算科學、管理科學、電子資訊科學與技術、應用化學、生物科學、生物技術、食品科學與工程、食品質量與安全、土地資源管理、法學、行政管理、社會工作、英語、英語國際商務、社會體育、國際貿易。
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