可以將花瓣製作成玫瑰花茶，在太陽下面晒乾，然後放入茶杯中，倒入煮沸的開水，為了使味道更純正，可以在杯子裡面加入適量的蜂蜜，口感會更好。玫瑰花茶不僅味道非常的甜美，而且對於廣大愛美的女士來說是美容養顏的聖品，可以除斑抗皺，抗擊衰老。
玫瑰原產中國，栽培歷史悠久，玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosarugosa)，在日常生活中是薔薇屬一系列花大豔麗的栽培品種的統稱，這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。玫瑰果實可食，無糖，富含維他命C，常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和麵包等，亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。
