臘八粥的好處

臘八粥營養豐富，具有健脾、補氣、安神、養血等效用。臘八粥裡面含有的成分非常的多，一般紅棗是補血很好的原料，而花生一類的食物是補氣補腎很好的食物，所以吃臘八粥可以給身體禦寒，還能預防一些常見疾病的出現。

臘八節傳統習慣是要食用臘八粥，但我國人口眾多，地域廣，各地風俗習慣也有差異，所以臘八粥的原料也各式各樣。專家指出，不同的臘八粥食療功效也各不相同，選一款最適合自己的臘八粥，不但在臘八節當天吃得痛快，平時也可作為養生食療佳品來食用。