基圍蝦為什麼叫基圍蝦

基圍蝦其實並不是蝦的學名，基圍蝦是在淡水育種、海水基圍養殖的，它的名字來源也是來自基圍養殖。基圍是指廣東近海的田地，為了預防出現水患，在四周進行修築堤圍，也被稱為是基圍。而蝦類則很喜歡隨著海潮游到基圍下水流平緩的區域進行產卵，所以就叫做基圍蝦。