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其實就是糖稀,俗稱飴糖的東西,有點黏黏的,用小棍攪著吃,小時候比較多。嫋稀是指做飴糖的這個過程,嫋是動作,稀是糖稀。
糖稀:麥芽糖是碳水化合物的一種,由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑,也供配製培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。
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