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牛尊的考古發現說明了當時牛耕的使用與推廣社會現象,同時說明了在春秋戰國時期,我國的勞動人民已經掌握了牛的生理特徵和習性,已經普遍使用用畜力代替人力的牛耕。
"牛尊",又名犧尊,是古代的一種盛酒器,出現於殷墟晚期,沿用至西周早期。由於出現的時間不長,數量也不多,所以非常珍貴。2001年1月在殷墟花園莊東地發掘的54號墓,是殷墟發現第三座儲存完整、面積較大、出土文物豐富的高階貴族墓葬,其中最引人注目的是一件牛尊。
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