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河蝦買回來要不要用水養著先

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河蝦買回來要不要用水養著先

要用水養,但是不能用自來水,因為自來水中有大量的消毒劑。

河蝦的清理: 河蝦裡面會混雜很多雜質,比如網線或者塑料毛絲,比如混在裡面的小螃蟹,比如小木屑或者竹屑草繩的小碎片, 還有就是蝦皮有很多有泥沙或者沒有處理好的地方,一定要仔細清洗。一般都是用醋水浸泡蝦皮,既殺菌又能清理泥沙。