切好的西紅柿放入榨汁杯中，如果喜歡甜一點的口感，可以加入少許冰糖或者蜂蜜，減肥的女生就不建議加糖了，加少許蜂蜜即可。最後加入適量純淨水，水和番茄的比例可以為1:1，水的比例也可以低一些，因為番茄水分含量大，按自己喜歡的口感即可。合上蓋子，雙擊啟動按鈕。40秒鐘的時間番茄汁就打好了。開啟杯蓋就可以直接喝了。
番茄，即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2～5釐米，常3～7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
