麥石鍋塗層破了有毒嗎

麥石鍋塗層破了不會有毒。麥飯石鍋表面有塗層是為了保護石鍋,延長使用壽命,是做出的飯菜更加淨衛生。還可以加快導熱,做飯省時省力。一般的不粘鍋用的是聚四氟乙烯(特氟龍)塗層。聚四氟乙烯非常穩定,用它做的容器甚至可以用來裝氫氟酸和濃硫酸。就算圖層破了石鍋也不會有毒的,可以放心使用。