手上有菠蘿蜜的粘液，可以使用吸油的布或者紙擦一下，然後使用鹽粒洗一下手就能輕鬆解決。
我們也可以在剝菠蘿蜜之前，先把食用油塗抹在手和刀具上，這樣可以有效避免黏液粘在手上。
菠蘿蜜是日常生活中常見的一種熱帶水果，也被人們譽為“熱帶水果皇后”，果肉有著濃郁的香味，食用之後香味會留在脣齒之間。
需要注意的是，如果在購買時發現菠蘿蜜的果肉上長有鏽斑，這種菠蘿蜜雖然可以吃，但吃起來發澀，食用口感很差，不建議購買和食用。
一般來說，成熟的菠蘿蜜呈現黃綠色，而且菠蘿蜜上面的小釘子會有一點點的黑色。
菠蘿蜜買回家之後，如果想儲存的時間長一些，可以買稍生一些的菠蘿蜜，可以採用自然催熟、水果催熟等方式進行催熟。
水果催熟是一種很好的方式，比如說把菠蘿蜜和成熟的蘋果、香蕉和獼猴桃密封在一起，成熟的水果能夠散發出來大量的乙烯，可以加速菠蘿蜜的成熟。
