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1、沖泡漳平水仙茶茶具選用白瓷甌杯,茶葉用量掌握茶水比選擇1:15。
2、先行燙杯,解開濾紙,將茶餅置入甌杯,用沸水快速潤茶。
3、而後用沸水沖泡。沖泡時間為1-2分鐘。
4、隨沖泡次數增加逐次延長,也可依個人口味適當調整茶葉用量或沖泡時間。
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