當前位置:趣味科普網>經驗>

果糕有哪些特點

經驗 閱讀(1.55W)

果糕有哪些特點

利用果漿,新增糖、酸等物質調配、濃縮、冷卻凝結而成的 凝膠製品,由於存在一定的原料果肉,因此製品透明度差,其他 狀態同果凍,如山楂果糕、多維果糕等。