1、百香果洗乾淨，切開將果肉放到碗裡面備用。
2、將洗乾淨的檸檬用小刀切成片狀，放到盤子裡面備用。
3、百香果肉和檸檬片都準備好後，將蜂蜜用勺子盛到容器裡面。
4、將溫開水倒水容器裡面時再用筷子攪拌均勻。
5、攪拌均勻泡上15分鐘左右即可。
雞蛋果（學名：PassifloraeduliaSims），又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，長約6米；莖具細條紋，無毛；花瓣5枚，與萼片等長；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形。花期6月，果期11月。
