牛油果要怎麼搭配才好吃

直接吃，刮成蓉直接吃吃，或者抹在麵包片上代替奶油，該夾什麼夾什麼，這樣的話香味會出來得比較自然。沾醬油，果核形成的窩兒裡滴一些高檔的生抽醬油，然後刮成蓉，沾一點點醬油，是三文魚和乳酪的的味道。配奶酥，刮成蓉配一點軟乳酪乳酪，很香。配蜂蜜，果核形成的窩兒裡滴上優質蜂蜜，然後刮成蓉，很好吃，但有點甜膩。配粗粒狀砂糖，撒在果核形成的窩兒裡，然後刮成蓉，沾一點糖粒吃，味道很美，若是很冰的牛油果會覺得像吃冰淇淋。注意，所謂刮成蓉是指吃一勺刮一勺，可不是一下子全部搞定。