1、三合泥：甜品，用糯米粉加豬油、芝麻、花生熱炒。小火煨制，香氣四溢，入口鬆軟香甜。
2、滷鴨：採用特殊祕法制作，滷鴨色彩紅潤。肉味鮮嫩、煙香誘人，是下酒佳餚。
3、肉包穀粑：它是用精細的玉米麵，參以臘肉細渣，以辣椒、鹽等調料，在鍋內烘熟。吃起又香又脆又麻又辣，又有肉味。
4、豆花：用峨眉山上產的黃豆，峨眉山上清潔的山泉煮制的豆花，綿軟細嫩、顏色潔白，令人垂涎。佐料是香油、椒油、花椒，蒜泥、味精、蔥花等。吃起來異常爽口。
5、葉兒粑：是用糯米細粉做皮，內用白糖、花生、核桃、芝麻等合製成的餡；用粑葉包好蒸熟後，即可食用，味道鮮美，令人回味。
