午夜場一般是在晚上7點或8點開始上班營業,到第二天的凌晨1點或2點關門下班,有的會延長到凌晨3點結束。午夜是一個漢語詞語。是指夜裡十二點鐘前後；半夜。語出語《玉篇·午部》：“午，交也。”詞性是名詞，近義詞子夜。語源：《玉篇·午部》：“午，交也。”十二時辰中的午時是上午和下午相交的時段，12點便稱為正午、中午，“中”、“正”的意思即表明此時是一箇中點。同樣半夜也是一箇中點——上半夜和下半夜的中點，因此半夜也稱午夜。
宋高似孫《緯略·五夜》另持一說：“所謂午夜者，為半夜時如日之午也。”零點開始之後，稱為午夜。
