製造業是指機械工業時代對製造資源（物料、能源、裝置、工具、資金、技術、資訊和人力等），按照市場要求，通過製造過程，轉化為可供人們使用和利用的大型工具、工業品與生活消費產品的行業。
製造業直接體現了一個國家的生產力水平，是區別發展中國家和發達國家的重要因素，製造業在世界發達國家的國民經濟中佔有重要份額。
根據在生產中使用的物質形態，製造業可劃分為離散製造業和流程製造業。
製造業包括：產品製造、設計、原料採購、倉儲運輸、訂單處理、批發經營、零售。在主要從事產品製造的企業（單位）中，為產品銷售而進行的機械與裝置的組裝與安裝活動。
