青柑有腥味怎麼去除

首先將青柑放在開水中浸泡一下，然後倒掉水分，這樣可以去除小青柑中的雜質，並且在泡製過程中需要少茶多水進行浸泡，這樣可以使小青柑的味道更加鮮濃，而且避免青柑出現腥味。

茶，(學名:Camelliasinensis(L.).)，灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。