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用料:蒜薹1把、哈爾濱紅腸1根、蒜2瓣、紅椒1個、油鹽適量。
做法:
1、準備好原材料。
2、熱鍋涼油,放入紅腸片微微煎一下。
3、再加入蒜片和紅椒等進去翻炒。
4、翻炒幾下後加入蒜薹進去翻炒。
5、翻炒至九成熟的時候,加入適量的鹽調味,翻炒均勻,盛入盤中即可。
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