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小龍蝦殼能吃嗎

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小龍蝦殼能吃嗎

不能。因為小龍蝦的殼有些十分堅硬,不能嚼食的很碎,食用容易損傷消化道,而且小龍蝦殼中的成分是人體難以消化的,容易出現消化不良的情況。小龍蝦攝入了重金屬之後,會在體內代謝至甲殼中,因此蝦殼中含有很多重金屬離子,食用會危害人體健康。