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首先準備一個大點的容器,將即將清洗的紅棗倒進去。
倒入四十度左右的溫開水進行沖泡,倒入一點麵粉,加入適量食鹽。
反覆搓洗幾遍,再倒入一些清水進行沖洗,將棗多衝洗幾遍即可。
要注意清洗棗的時候,不要讓它長時間浸泡在水裡,這樣就容易讓棗裡面的營養物質丟失紅棗就不好吃了,只需把它沖洗幾遍再撈出來就可以了。
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