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美團優選裡面的活魚能過夜,用保鮮袋或保鮮盒密封后放進冰箱冷藏,或者將殺好的魚用細鹽抹勻醃好,再放在冰箱的冷藏室儲存。美團優選是美團旗下的社群電商業務,採取預購+自提的模式,進入社群電商賽道,進一步探索社群生鮮零售業態,滿足差異化消費需求,推動生鮮零售線上線下加速融合。2020年7月7日,美團釋出組織調整公告稱,將成立優選事業部推出美團優選,進入社群電商賽道,進一步探索社群生鮮零售業態,滿足差異化消費需求,推動生鮮零售線上線下加速融合。
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