生產葛根粉需要辦理營業執照、衛生許可證、食品流通證、員工體檢合格證。
1、營業執照：營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許，從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家市場監督管理總局統一規定。
2、衛生許可證：衛生許可證是指單位和個人從事食品生產，及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批准後，發給的衛生許可憑證。
3、食品流通證：食品流通許可證是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程式，以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。
4、員工體檢合格證：體檢合格證是在服務行業就業時，必須持有健康證才能上崗。
