如何分別山東大櫻桃和車釐子

櫻桃是淺紅色，個頭較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸；而車釐子是暗紅色，個頭比櫻桃大，也比櫻桃硬，皮厚多汁，入口甜美，口感比櫻桃更脆。

櫻桃和車釐子營養價值相差不多，但車釐子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。

車釐子是進口水果，相比較於國產櫻桃，成本較高，所以車釐子會比櫻桃價格高。

其實嚴格來說，車釐子其實也是櫻桃的一種，屬於歐洲甜櫻桃，也就是由國外進口的，為了和中國原產櫻桃區別開來，將他們叫為車釐子。