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豬肉丸子湯怎麼做
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肉切丁,放入蠔油攪拌均勻,加入蛋清。
澱粉,葱、蒜,攪拌均勻,鍋中放冷水,加入花椒。
大火煮沸,肉擠成
丸子
,放入鍋中,大火
煮熟
,加入青菜,鹽,煮熟出鍋即可。
標籤:
丸子
豬肉
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